那么有时间的话，在家里和参加高考的孩子一起包粽子也是一个非常有趣的亲子游戏，既锻炼了孩子的动手能力，也密切了家庭关系，还学会了手艺。

高考生端午节的饮食怎么吃

那么有时间的话，在家里和参加高考的孩子一起包粽子也是一个非常有趣的亲子游戏，既锻炼了孩子的动手能力，也密切了家庭关系，还学会了手艺。另外自己家包的粽子吃起来也会更有滋味哦。下面我们就来介绍一下这个粽子的做法。首先是原料准备。

第一，所用的原料。糯米，蜜枣，白糖和缝衣服用的线。

第二，具体做法。首先要根据家庭人口的数量来准备糯米，我们以一斤糯米作为原料。准备好2两白糖。同时包一个粽子，要准备三个蜜枣。用市场上卖的大红枣也可以，可以根据个人的口味来选取不同的品种。准备好原料以后，我们就要到超市里购买包粽子所用的叶子。首先把买来的粽叶用开水泡起来。这样做的用处是把包粽子的叶子泡的软和，不发硬，大概20分钟就可以了。糯米用冷水泡100分钟，这样可以使糯米充分的吸收水分。最后把糯米捞出来放入准备好的白糖，在盆子里搅匀。包一个粽子，

要用2到3片粽叶。将两个粽叶折成90度角交叉一起，用勺子放入糯米，放入三个蜜枣。然后把粽叶交叉进行包裹。里面的糯米不要露出来就行，包裹严实以后，再用缝衣服用的线在每个角上缠一圈，最后，打上结就可以了。这样包好以后放到蒸锅里进行蒸制就可以了。一般来说要蒸40到50分钟，应该就差不多了。自己做的粽子吃起来风味独特，你学会了吗？

高考期间考生饮食原则

1、食物要多样

临考学生的每日膳食应包括谷薯类、肉蛋奶豆类、蔬菜水果类、油脂类四大类食物。

2、要保证米、面主食供给，兼顾粗细搭配

主食含有非常丰富的碳水化合物，是大脑最经济、最主要的能源物质。这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源，而体内葡萄糖主要来自于碳水化合物的分解代谢。每天应该保证350克～500克的粮食。另外，应该注意适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、玉米面、糙米等，因为粗杂粮里面含有非常丰富的B族维生素和矿物质。可增进食欲，帮助大脑更好地工作。

3、摄入充足的优质蛋白质

优质蛋白质的氨基酸组成模式更接近于人体蛋白质的氨基酸组成，富含于动物性食物和豆制品中，所以，在复习考试期间可适当摄入一些。

4、要保证新鲜蔬菜和水果的供应

此类食物中含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，能够促进铁在体内的吸收，还可增加脑组织对氧的利用，从而使孩子头脑清晰、思维敏锐，提高学习效率。也能帮助消化，增加食欲。考生每天应吃到400克～500克，尤其是时鲜的绿叶蔬菜。

5、尽量不要吃纯糖或者脂肪高的食物

如糖块或油炸食品，常吃这类食物会降低食欲也不易消化。当然偶尔吃些巧克力补充一下能量也是允许的，适当吃一些巧克力还有调节紧张情绪的作用，只是不建议大量摄入这一类食品。