冬天是适合进补的季节，尤其是高三学生，每天学习压力大，睡眠时间又少，学习状态很容易不佳，作为高三的家长也是为孩子操碎了心，所以希望饮食上能给孩子一些帮助。下面是新高三小编搜集整理的有关高三学生补脑抗疲劳的食物，考生和家长可以根据自己的情况，适量的吃一些。

明星食品。番茄含有多种抗氧化物和维生素C，能减缓细胞老化，而且纤维多、糖分低、热量少，是很热门的减肥水果。

但番茄烹煮过比生吃效果好。一是茄红素加热更易被释出;二是以中医而言，番茄属于寒性，女性不能多吃，因为生食过多可能会造成腹泻或影响气血循环，尤其是空腹、生理期、胃不适及生病时，更不能大啖生番茄。但番茄经过烹煮后性味改变，多吃无妨。贴心提醒：未熟的番茄含有毒的龙葵碱，不可食用。

3、多吃胡萝卜和甜菜

经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。

高三学生补脑抗疲劳之其他种类

1、黑芝麻

黑芝麻是众多中医师们最爱的活力食物。

百岁国宝中医姜通，身手矫健头脑灵活，黑芝麻糊是他每日必备甜点。

经常相约朋友到处去玩，张却医师活力充沛的秘诀是，每天早上必备综合坚果燕麦片，将坚果、黑芝麻、葡萄干加入燕麦片里，丰富的纤维、优质蛋白质和油脂，让她天天元气满满。

黑芝麻含亚麻油酸，可降胆固醇，降低心血管疾病风险，对抗氧化压力。

中医认为黑芝麻补肝肾、润肠、健脑和乌发，元朝擅长食疗的忽思慧在《饮膳正要》中提到“宜食麻以润燥”，到了秋天气候干燥，可以多补充黑芝麻等滋润食物，有益呼吸道健康，也可让皮肤维持光采细致。

但芝麻一定要压碎吃才有效果。贴心提醒：黑芝麻热量不低，建议一天一匙即可，不要过量。

2、银耳

银耳味甘性平，具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心之食疗效用。银耳入肺、胃、肾三经，能养肺阴、济肾燥、提神益气。中医常用其来滋补调养身体。经分析表明，银耳含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钠、钾、维生素、多糖等。药理研究发现、银耳还具有缓解肌肉疲劳、防止放射性损伤、增加机体免疫力等作用。

3、蜂蜜

蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。

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