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2024高考当天保证一日三餐营养均衡,考生除了吃富含优质蛋白质的肉鱼蛋奶,以及一定量的蔬菜、水果,适量的大豆及坚果以外,一定要注意吃足量的主食,因为大脑能量来源离不开主食提供的碳水。
1、早餐:红薯粥、鲜肉烧卖;上午点心:酸奶、全麦面包
午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤
下午点心:白煮蛋、香蕉;高考晚餐饮食搭配:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花
夜宵:鱼肉小馄饨
2、早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿
高考午餐饮食搭配建议:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭
晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭
点心:一份酸奶/苹果
3、高考早餐搭配:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果
午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭
晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭
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(1)秋葵炒鸡蛋(一举夺魁)
秋葵是一种很特别的菜,黏液含量很多。它含有丰富的钙、铁、糖类等,对身体大有好处。秋葵的葵与“魁”同音,有“一举夺魁”的说法。家长都希望孩子们能在考试中夺魁,做上1份秋葵讨个好运气。
(2)可乐鸡翅(展翅高飞)
鸡在我国的传统文化中有“吉祥如意”、“勤劳”、“勤快”的寓意。鸡翅有“展翅高飞”的说法,家长们都希望孩子们可以取得好成绩,能够飞得更远。
(3)红烧猪蹄(金榜题名)
猪蹄算是家常菜中比较硬的一道菜了,它的颜色红润,口感软糯弹牙,让人忍不住吃了一块有一块。猪蹄的蹄与“题”同音,老百姓都觉得有“金榜题名”的寓意。高考是人生重要的转折点,大家都希望考出好成绩。
(4)牛肉炖豆腐(牛气冲天)
牛肉相对猪肉来说价格比较高,但是营养很丰富。它的脂肪含量少,常吃也不会长胖。在老百姓的心中,牛肉有“牛气冲天”的寓意。高考是检验孩子们苦读十几年成果的重要一场测验,家长们都希望孩子们可以有耀眼的成绩。
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