考生在备考阶段的用脑量是非常大的，考生在考试前如何补充营养,吃点什么营养保健品能够益智补脑,增强记忆力？小编整理了《考生吃什么营养品补脑 吃什么补脑改善记忆力》，供大家参考！

考生吃什么营养品补脑

1.保护大脑的抗氧化物：蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。

2.建筑大脑的健康脂肪：三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。激发大脑能量的高酪氨酸蛋白：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。

3.滋润大脑的水：哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆力。所以，要提高记忆力每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。

4.调节大脑运转能量的膳食纤维：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

5.大脑建筑模块的维生素和矿物质：维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。

考生调节营养的三大原则

高考前很多家长都想尽办法给考生补充营养。但是考前考生不宜盲目补充营养，合理搭配饮食即可。这样不仅可给考生提供身体所需的能量，还可以补充各种营养素。

1.注意均衡饮食，陈超刚副教授不建议考前突击进补，因为每个考生的体质是不一样的，有的体质偏热，有的体质偏凉，在没有辨证体质的情况下直接进补，可能会适得其反，比如会导致考生口干、多梦等情况。因此，一般不主张考前特别进补。

2.主食可以给考生提供碳水化合物，人类的大脑是以血糖作为唯一的能量来源，充足的碳水化合物能够保证大脑的正常发挥；另一方面，吃一些肉类、含蛋白丰富的食物，可以增加饱腹感，这样考生就不会很快感到饥饿。

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3.家长可以给考生煲一些汤水，既补充水分又可以增进食欲。煲汤食材选择上，陈超刚副教授建议不要选大补、大凉的食材，可以选择一些较平性的食材，比如淮山、莲子、百合、薏米等食材，或者是红萝卜、玉米、马蹄等清热的新鲜蔬果。

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