工商管理类专业包括工商企业管理、商务管理、商检技术、连锁经营管理、市场管理与服务、品牌代理经营。

  工商管理类专业介绍

  一、工商企业管理专业

开设课程 : 管理学概论，现代经济学，市场营销学，财务管理，企业经营战略管理，工业企业管理，商业企业管理，统计学，管理心理学，人力资源管理，组织行为学，办公自动化，电子商务等基础和专业理论学习，到生产企业单位实习实训，社会调查，案例分析，做到理论联系实际。

培养目标：该专业于2015年和乡镇企业管理、中小企业创业与经营、企业资源计划管理、工商行政管理、项目管理、创业管理合并为工商企业管理。工商企业管理专业培养掌握现代化企业管理思想、基本理论和基本技能：具有熟练运用电子计算机的能力和一定的英语水平，能解决管理问题高等应用性专门人才。

  二、商务管理专业

开设课程 : 知识结构与创新思维、自然科学导论、企业组织与环境、商务交流、数量方法、经济学、商务英语、会计学、财务管理、管理信息技术、商法、市场营销、人力资源管理、国际贸易实务、财务管理、管理信息系统、市场调研、企业人力资源管理、公共关系学、涉外企业经营管理等。

培养目标：该专业于2015年和客户服务管理合并为商务管理。通过系统学习和掌握工商企业管理学、营销学、国际贸易实务、计算机及电子商务知识、商务谈判、客户服务技术、管理信息技术、企业信息管理、网络营销学、公共关系学等理论知识与技能，掌握现代商务活动的基本规律与实务具有在各类企业从事经营管理、营销与策划、商情调研、销售及采购、商务谈判等岗位工作的能力，成为具有较好的综合素质、诚实、守信，有创新精神和创业能力的高级高素质专门人才。

  三、商检技术

开设课程 : 基础微生物学及其基本操作、商品检验学及其基本操作、仪器分析及其基本操作、质量保证与质量管理、商品储运与管理、商检业务概论、抽样调查理论与方法、食品商品学、工业品商品学等

培养目标：本专业培养能胜任商检、环保、防疫、工商、技术监督等部门和各企业的商品质量检测、质量分析、质量控制与管理等工作的应用型、技术型人才；学生可参加考试获取中、高级食品检验工资格证书。

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