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10月11日,辽宁锦州一高校食堂新开螺蛳粉窗口,但禁止堂食只能打包。李同学表示,螺蛳粉味道特殊且浓郁,很多人都不喜欢吃,也能理解食堂的做法,所以高校食堂卖螺蛳粉禁止堂食也是可以理解的。
14亿中国人民,胃口各不相同,这也使得各个省份都研制出了当地特色美食,比如河南的胡辣汤,北京的豆汁,天津的小笼包,武汉的热干面等等等等,这些地方特色美食,都引得我们想去尝试一番,而今天我们要说的这个美食,也比较独特,喜欢的就非常喜欢吃,讨厌的那就是闻到都不行,近日,辽宁锦州一所高校还因为这个美食上了热搜,学校食堂可以卖,但是坚决不能够在食堂吃,学生们:表示理解。
螺蛳粉
螺蛳粉是柳州地区的一个特色美食,虽然没有到访过柳州,但是多数人都见识过螺蛳粉的威慑力,它就如同长沙的臭豆腐一般,但味道杀伤力却似乎比臭豆腐还要大,螺蛳粉使用酸笋,酸豆角,粉,螺蛳肉等组成,做好以后,味道直接如吃了一顿火锅一般,能够沾染全身,所以一般当天有重要事件的人们,都不会去想着吃一顿螺蛳粉,但螺蛳粉也的确十分美味,通过不同的辣度,将螺蛳粉的味道发挥到极致。
辽宁锦州一所高校内,为学生们也招揽了全国各地区的美食,螺蛳粉也不例外,但螺蛳粉的味道尤其大,紧挨着的两家店铺都充斥着螺蛳粉的味道,因此,引得一些学生主动躲避,而这也引得食堂的注意,因为是校方合作食堂,自然也需要赚钱谋生,如果因为螺蛳粉将学生“赶走”也说不过去,因此,该食堂也有了一个比较“奇葩却又让人举得不得不遵守”的规定,凡是在食堂内购买螺蛳粉的学生,都不能够在食堂堂食。
虽然很多学生表示不满,这不让在食堂吃,那让回哪里吃,回宿舍吃吗?但也有很多学生表示:非常理解。毕竟螺蛳粉的味道比较独特,一些人对螺蛳粉的味道也是十分敏感,为了大部分的学生着想,所以这个决定也就这么形成下来。
10月13日,据都市时报报道,近日,云南昆明。云南师范大学的学生反映食堂菜品普遍偏辣后,迅速得到学校的回应:10月11日中午开始,学校在食堂开设了“无辣窗口”,为学生提供更多选择。
“无辣的鸡腿、豌豆肉末、炒莲花白、素炒小瓜、南瓜…”这个窗口的菜真的一点辣都没有。
据春城晚报报道,云师大在呈贡校区东区和园三食堂一楼、二楼及西区启园一食堂一楼餐厅,开设“无辣窗口”,为学生提供更多选择。
同学们也纷纷点赞学校的暖心举动,“还好我没毕业,爱了!”。
不喜欢吃辣的同学表示,找到了一个可以经常光顾的好地方,甚至一些喜欢吃辣的同学也来尝试,换换口味,窗口的菜品售得很快。
“我们老家那边的人比较能吃辣,但我是其中比较特殊的那一个。”来自腾冲的2022级新生王英说,学校能这么迅速采取措施,让喜欢无辣菜品的她感到很温暖。
云南师范大学后勤保障服务中心副主任孙中力介绍,“学校食堂虽然一直都有无辣菜品,但相对较少且比较分散。了解到同学们的诉求以后,我们立即在餐饮单位的相关工作群里讨论,决定先在东区设一个窗口做试点,再推广到其他食堂。由于行动迅速,不到三天就在学生餐厅开设了这一窗口。”
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