高考综合改革实施方案“3+1+2”模式已经逐步实施，大家都很想知道各专业对科目的要求是什么样的，以下是各高校食品质量与安全专业选考科目要求（3+1+2模式），供高中学生选科时参考。

食品质量与安全专业选科要求

注：各省招生的学校和专业以当年实际公布为准。

本科

专科

选考要求

示例

设置首选科目要求

高校本科专业首选科目要求包括：仅物理、仅历史、物理或历史均可3种。“仅物理”表示首选科目为物理的考生才可报考，且相关专业只在物理类别下安排招生计划。“仅历史”表示首选科目为历史的考生才可报考，且相关专业只在历史类别下安排招生计划。“物理或历史均可”表示首选科目为物理或历史的考生均可报考，高校将在物理、历史类别下统筹安排相关专业招生计划。

设置再选科目要求

高校本科专业再选科目要求包括：选择1科、选择2科或选择“不提再选科目要求”。选择1科的，表示考生必须选考该科目方可报考。选择2科的，再选科目要求分为两种：一种为考生选考其中1科即可报考；另一种为考生2科均须选考方可报考。选择“不提再选科目要求”的，表示考生符合高校提出的首选科目要求即可报考。