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药膳与食疗专业怎么样 主要学什么课程

时间:2024-03-22作者:dawenxue一键复制全文保存为WORD
专题:

药膳与食疗专业很好,就业前景广阔,主要学习中医药膳食疗技术、营养保健学、粤菜制作工艺、中药炮制技术等课程。虽然药膳与食疗专业很好就业,但并不是所有的同学都适合这个专业,考生们在选择专业的时候,切忌盲目跟风,一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。

药膳与食疗专业好不好

一门从预防医学角度研究营养和膳食与人体健康关系的学科,主要学习保健的关系和药膳的基本常识、中医药学知识技能,熟悉中药食疗品种、分类、鉴定,掌握药膳、羹、膏、汤、汁、丸、饼等制作方法,根据中药食疗分类、结合性别.

培养适应我国中医药膳食疗发展需要。高素质技能人才、能工巧匠、大国工匠。氧握中医药膳食疗技术、中医诊断学、常见疾病学、营养保健学等,并具备熟练中药炮制技术、中药鉴定技术、烹调工艺技术、鼻菜制作工梦、药膳产品研制和开发技术 具有较强的创新创业能力,实践操作能力。服务与管理能力、英语交流能力 能够从事药膳与食疗调理、药膳制作、离菜烹饪、常见病合理指导用膳,小儿药膳、月子药膳、五星级酒店食疗养生餐制作等岗位工作的高素质技能型专业人才。

药膳与食疗专业主要学习课程有哪些

序号课程名称
1中医药膳食疗技术
2营养保健学
3粤菜制作工艺
4中药炮制技术
5烹调工艺技术
6药膳产品研制与 开发
7药膳茶疗
8中药鉴别技术
9中医基本理论
10中医诊断学
11烹饪基本功
12方剂学
13常见疾病防治 学
14中医妇科学
15中医儿科学
16烹饪基本功
17烹饪原料学
18临床中药学
19餐饮服务与管理

药膳与食疗专业工资及就业方向

药膳与食疗专业工资

应届生月薪7260元/月
毕业2年月薪11446元/月
毕业5年月薪13844元/月

药膳与食疗专业城市去向

排名城市名称占比
1深圳19.0%
2广州17.0%
3北京15.0%
4杭州13.0%
5上海10.0%

药膳与食疗专业行业去向

排名行业名称占比
1教育/培训/院校34.0%

药膳与食疗专业行业去向

排名岗位名称占比
1其他50.4%
2行政/后勤/文秘14.6%
3销售业务14.0%
4教师7.3%
5人力资源7.0%

以上是小编整理的关于药膳与食疗专业怎么样,希望对广大考生有所帮助,在志愿填报选择专业时,一定要根据考生的兴趣爱好、专业的就业前景等因素报考。关于药膳与食疗专业的详细信息,可以下载高考志愿查看,高考志愿根据智能AI算法,匹配院校、省份、地区等信息变量。让学生找到适合自己的大学及专业。

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