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考试前吃什么能让大脑发挥最佳状态 什么食物最好

时间:2021-09-10作者:离城梦一键复制全文保存为WORD
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高考前考生饮食是家长应该多加注意的地方,那么考试前吃什么食物能让考生的大脑发挥最佳的状态呢?赶快跟小编一起来了解一下吧!

哪些食物有助于大脑发挥最佳

1、适当补充富含维生素A、维生素B和含脂质的食品

诸如绿色或红色蔬菜、蛋类、豆类、芝麻、核桃、花生等坚果类以及小米等粗粮食物,对大脑有好处。

2、考试前吃些缓解紧张情绪的食物

可补充海带、紫菜、海虾、海鱼等含碘食品。洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧的作用,也可消除精神过度紧张。

3、坚果类可以吃,但别吃太多

有人感觉像核桃这样的坚果,都是极补大脑的,事实上在考试前不适合吃太多坚果,于这些硬果类食物油脂含量比较高,大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。

4、对于考生来说考试前更适合吃香蕉

香蕉同样含有丰富的糖分,能充分地给大脑补充能量。而且香蕉还含有巧克力所不具备的果糖,果糖不会像普通的糖那样造成血糖猛然升高,它更加安全。

香蕉同样含有提神物质,这种提神物质就是钾。香蕉中含的钾不仅能让考生振奋精神,还有助于考生集中注意力。

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考试前饮食有哪些注意事项

1.少吃甜食

此外,血糖反应过高的食物,也不利于大脑的思考。研究早已知晓,高碳水化合物食物能升高血液中5-羟色胺的水平,而它对于睡眠有促进作用。有研究发现,即便同样吃大量米饭,吃高血糖反应的大米品种,和吃低血糖反应的大米品种相比,感觉困倦的时间会显著提前。因此,孩子考试期间,应尽量少吃各种甜食、甜饮料和含香精色素的加工食品。

2.午餐、晚餐别吃太饱

有研究显示,同样的食物内容,用餐量大的人会感觉更为困倦。因此范志红建议,孩子在考试期间午餐、晚餐七八成饱,避免影响饭后的学习,两餐间宜有少量加餐,以水果、酸奶为宜。

3.考前吃核桃鱼油不顶用

因为学习“费脑”,很多家长都会给孩子补脑,除了买保健品,也会经常给孩子吃核桃、鱼油等“补脑”的食物。范志红教授表示,考前吃鱼油补DHA没什么实际意义,因为omega-3脂肪酸虽然为大脑细胞的发育所需要,但大脑细胞在童年时就已经发育完成,细胞终生不再增殖。

以上就是小编整理的一些可以在考试前让大脑发挥最佳状态的食物,供各位考生和家长参考!

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