中国大学哪些本科的粮食工程专业是2021年高考优秀考生选择报考的最佳专业？艾瑞深中国校友会网最新公布的2021本科专业排行榜中就有你想知道的答案，和小编一起来看看吧！

在2021本科粮食工程专业排行榜中，河南工业大学雄居排行榜榜首，东北农业大学、沈阳师范大学紧随其后，占据第二、第三名。想知道全部的粮食工程专业排名请看下表：

公办本科大学粮食工程专业排名

独立学院粮食工程专业排名

粮食工程专业介绍

培养目标：培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

核心课程：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

就业方向：粮食高新技术产业与粮食有关的研发中心；各级粮食、粮油购销储运公司、粮食储备库；粮食加工厂、焙烤食品加工厂、植物油脂加工与大豆蛋白企业；淀粉与变性淀粉生产企业；从事行政和企业管理、产品品质检验、营销等工作，以及从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究和工程设计等工作，与专业相关的公务员岗位。