在2022西餐工艺专业大学排名中，浙江旅游职业学院排名第一位，青岛酒店管理职业技术学院排名第二位，南宁职业技术学院排名第三位，南京旅游职业学院、黑龙江旅游职业技术学院的排名紧随其后。

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西餐工艺专业就业方向2022

西餐工艺专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。西餐工艺专业毕业生就业方向：高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等，学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。