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狭义上的有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物(一氧化碳、二氧化碳)、碳酸,碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物(如SiC)等物质。但广义有机化合物可以不含碳元素。有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。厦门和新高三小编一起深入了解一下高中生物知识点总结之有机化合物的相关知识。
高中生物有机化合物知识点如下:
1.有机化合物定义
有机物是含碳化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外)或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。无机化合物通常指不含碳元素的化合物,但少数含碳元素的化合物,如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸盐等不具有有机物的性质,因此这类物质也属于无机物。
2.有机化合物特点
(1)除含碳元素外,绝大多数有机化合物分子中含有氢元素,有些还含氧、氮、卤素、硫和磷等元素。
(2)和无机物相比,有机物数目众多,可达几千万种。而无机物目却只发现数十万种,因为有机化合物的碳原子的结合能力非常强,可以互相结合成碳链或碳环。
(3)有机化合物一般密度小于2,而无机化合物正好相反。在溶解部分,有机化合物一般可溶于汽油,难溶于水。无机化合物则易溶于水。
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