“环滁皆山也”是一个判断句。判断句，是根据谓语的性质给句子分类得出的一种句型，一般是用名词或名词性词组作谓语，对事物的属性作出判断，即说明某事物是什么，或不是什么。这句话出自欧阳修的《醉翁亭记》，意思为环绕滁州的都是山。

判断句句式特点

一、“者也”句式

“南冥者，天池也。“《庄子·逍遥游》

者也判断句

1、表示类属关系。“滕，小国也。”《孟子·梁惠王下》

2、表示等同关系。“昔者鬼侯、鄂侯、文王，纣之三公也。”《鲁仲连义不帝秦》

3、表示比喻。“君者，舟也；庶人者，水也。”《荀子·王制》“曹公，豺狼虎也。”《赤壁之战》

4、表示主语同谓语之间有某种逻辑关系。“夫战，勇气也。”《曹刿论战》

5、表示造成某种结果的原因。“良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。”《庖丁解牛》

二、“皆”“乃”句式

”吾乃常山赵子龙。”《三国演义》

三、“为”“是”句式

”余为伯儵。”《左传·宣公三年》

四、“非”“否”“莫”否定判断

”城非不高也，池非不深也，兵革非不坚利也，米粟非不多也，委而去之，是地利不如人和也。”《得道多助，失道寡助》

五、语意判断句

”刘备天下枭雄。”《赤壁之战》