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大专专业有农林牧渔大类、资源环境与安全大类、能源动力与材料大类、土木建筑大类、水利大类、装备制造大类、生物与化工大类、轻工纺织大类、食品药品与粮食大类、交通运输大类、电子信息大类、公安与司法大类等专业可选。
此表列举了部分专科专业，供大家参考。
| 专业类别 | 专业名称 | 层次 |
| 农业类 | 作物生产技术 | 专科（高职） |
| 种子生产与经营 | 专科（高职） | |
| 设施农业与装备 | 专科（高职） | |
| 现代农业技术 | 专科（高职） | |
| 休闲农业 | 专科（高职） | |
| 生态农业技术 | 专科（高职） | |
| 园艺技术 | 专科（高职） | |
| 植物保护与检疫技术 | 专科（高职） | |
| 茶树栽培与茶叶加工 | 专科（高职） | |
| 中草药栽培技术 | 专科（高职） | |
| 烟草栽培与加工 | 专科（高职） | |
| 棉花加工与经营管理 | 专科（高职） | |
| 农产品加工与质量检测 | 专科（高职） | |
| 绿色食品生产与检验 | ||
| 安全类 | 职业卫生技术与管理 | 专科（高职） |
| 电力技术类 | 发电厂及电力系统 | 专科（高职） |
| 供用电技术 | 专科（高职） | |
| 电力系统自动化技术 | 专科（高职） | |
| 高压输配电线路施工运行与维护 | 专科（高职） | |
| 电力系统继电保护与自动化技术 | 专科（高职） | |
| 水电站机电设备与自动化 | 专科（高职） | |
| 电网监控技术 | 专科（高职） | |
| 电力客户服务与管理 | 专科（高职） | |
| 水电站与电力网 | 专科（高职） | |
| 电源变换技术与应用 | 专科（高职） | |
| 农业电气化技术 | 专科（高职） | |
| 分布式发电与微电网技术 | 专科（高职） | |
| 机场电工技术 | 专科（高职） | |
| 热能与发电工程类 | 电厂热能动力装置 | 专科（高职） |
| 城市热能应用技术 | 专科（高职） | |
| 核电站动力设备运行与维护 | 专科（高职） | |
| 火电厂集控运行 | 专科（高职） | |
| 电厂化学与环保技术 | 专科（高职） | |
| 电厂热工自动化技术 | ||
| 广播影视类 | 录音技术与艺术 | 专科（高职） |
| 摄影摄像技术 | 专科（高职） | |
| 传播与策划 | 专科（高职） | |
| 媒体营销 | 专科（高职） | |
| 教育类 | 早期教育 | 专科（高职） |
| 学前教育 | 专科（高职） | |
| 小学教育 | 专科（高职） | |
| 语文教育 | 专科（高职） | |
| 数学教育 | 专科（高职） | |
| 英语教育 | 专科（高职） | |
| 物理教育 | 专科（高职） | |
| 化学教育 | 专科（高职） | |
| 生物教育 | 专科（高职） | |
| 历史教育 | 专科（高职） | |
| 地理教育 | 专科（高职） |
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