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明矾净水的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:KAl(SO4)2= K+ + Al3+ + 2SO42-;而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3+ + 3H2O =Al(OH)3++ 3H+ (可逆)。
硫酸铝钾溶液中含有铝离子,铝离子水解:Al3++3H2O⇌Al(OH)3(胶体)+3H+,生成氢氧化铝胶体和氢离子,氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
明矾是无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水,在潮湿空气中溶化淌水,加热至92·5℃失去9个结晶水,200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水,缓慢溶于甘油,不溶于乙醇,丙酮。
明矾的水溶液呈酸性,在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀。
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