意思是楚国最出色的武士都在中军，而且人数众多，不可抵挡。国士：国中精选的武士。且：而且。厚：指人数众多。当：通“挡”，抵挡。这句话出自《晋楚鄢陵之战》。

晋楚鄢陵之战节选

原文：皆曰：“国士在，且厚,不可当也。”苗贲皇言于晋侯曰：“楚之良，在其中军王族而已。请分良以击其左右，而三军萃于王卒，必大败之。”公筮之，史曰；“吉。其卦遇《复》，曰：‘南国蹴，射其元王，中厥目。’国蹴、王伤，不败何待？”公从之。

翻译：晋厉公左右的将士都说；“楚国最出色的武士都在中军，而且人数众多，不可抵挡。”苗贲皇对晋厉公说：“楚国的精锐部队只不过是中军里那些楚王的亲兵罢了。请分出一些精兵来攻击楚国的左右两军，再集中三军攻打楚王的亲兵，一定能把它们打得大败。”晋厉公卜筮问吉凶，卜官说：“大吉。得的是个‘复’卦，卦辞说：‘南国窘迫，用箭射它的国王，射中他的眼睛。’国家窘迫，国君受伤，不打败仗还会有什么呢？”晋厉公听从了卜官的话。

作者左丘明介绍

左丘明，姓左丘，名明(一说姓丘，名明，左乃尊称），春秋末期鲁国人。左丘明知识渊博，品德高尚，孔子言与其同耻。曰：“巧言、令色、足恭，左丘明耻之，丘亦耻之；匿怨而友其人，左丘明耻之，丘亦耻之。”太史司马迁称其为“鲁之君子”。