chocolate既可以做可数名词也可以做不可数名词。当chocolate解释成一种可以制作糖果或增加其他食物风味的棕色甜味的食物的时候，它就是不可数名词。

Chocolate的用法

chocolate可以用作名词

chocolate作“巧克力”解时,是不可数名词。

chocolate作“巧克力糖”解时,指由可可粉加糖及牛奶制成的糖。作物质名词时,是不可数名词; 指一块一块的糖时，是可数名词。

商店里卖的“一块巧克力糖”是a bar〔slab, block〕 of chocolate,再掰成小块则是a piece of chocolate。

例句

Never eat chocolate before dinner.饭前不要吃巧克力。