化学工程与工艺
学科性质：工学
培养目标：
培养德、智、体全面发展，适应新世纪社会经济发展和建设需求，适应国际国内人才市场需求，素质高、能力强、知识面宽，掌握广义化工领域及其他工业过程共同的化学工程学和化学工艺学理论基础，了解环保、节能减排与安全方面的基本知识，能在化工、医药、农药、生物化工、环境、材料、轻工、食品、炼油、能源、冶金等行业从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究，适应能力较强，具有一定创新意识的高素质应用型人才。
专业方向：
本专业主要培养具有扎实的化工基础，了解新型化工技术和设备，能设计、开发以节能环保和资源循环利用为特征的新型化工过程，掌握广义化工领域的生产、研发、设计与管理的应用型高级工程技术人才，专业培养课程涉及绿色化工、石油化工、高分子化工、材料化工等方向。
主干课程：
《无机与分析化学》、《有机化学》、《物理化学》、《化工安全与环保》、《化工仪表及自动化》、《有机合成单元反应》、《化工原理》、《化工热力学》、《化学反应工程》、《化工设计》、《化工分离过程》等课程。
专业特色：
充分利用母体学校福州大学石油化工学院和化学学院师资团队、良好的实验、实践条件进行办学，根据学院人才培养定位，主动适应国家及福建省加快发展战略性新兴产业的需要，推动人才培养方向的调整，对本专业教学内容、课程体系和教学方法进行深入改革，结合未来“新能源产业”和“新材料产业”发展的需要，努力培养熟悉节能减排技术、节能环保、资源循环利用技术和新型功能材料制备技术的应用型高素质化工技术人才。
就业方向：
毕业后，学生可在化工、炼油、制药、农药、环保、能源、材料、轻工、食品、电子、信息、生物化工、农林加工、冶金、贸易、技术监督、消防、安全等领域的企业、研究所、设计院和管理部门从事生产、设计、科研、开发和管理工作，也可继续深造攻读硕士学位，并为有志于自主创业的毕业生奠定坚实的专业知识基础。
标准学制：四年。
授予学位：工学学士学位。
