旅游管理
培养目标:适应旅游产业发展和旅游企业结构调整和转型升级需要，以服务区域旅游经济为主旨，立足三峡库区、对接国际，支撑“一带一路”为主要目标，通过三年的课堂教学、校内实训、校外实习、社会实践及职业习惯养成训练，培养具备现代旅游管理理论知识，具备跨文化国际交际沟通能力、信息化素养能力和职业可持续发展能力，毕业后能够从事涉外旅游服务、计调操作、市场营销、电子商务等旅游企业的高素质技术技能型专门人才。
主要课程:职业课部分，主要针对旅游行业岗位技能特点开设课程。开设的课程主要有《旅行社运营管理》、《导游业务》、《导游基础知识》、《景区服务与管理》、《旅行社计调业务》、《旅游法规》、《旅游电子商务》等。
就业方向:初始就业岗位：中文导游、旅游产品设计、旅游景区服务、营销策划、酒店服务等
发展就业岗位：（海外）领队、景区管理、涉外高星级酒店服务与管理等。
