酒店管理
核心能力：明礼仪 精技能 懂实务 会营销
专业课程：前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、酒店督导管理、酒店营销实务、职业礼仪、酒店英语
就业岗位：
1.酒店餐饮、客房、前厅、康乐等业务部门的一线服务岗位；
2.酒店行政部门（人力资源部、行政部等）的服务与管理岗位；
3.酒店的领班、主管等基层管理岗位；
4.酒店各部门经理、大堂经理、部门总监、总经理等中高层管理岗位；
5.企事业单位的会务接待、商务接待，政府的政务接待等。
培养特色：与碧桂园凤凰假日酒店签订订单培养协议，入校即按酒店员工培养模式进行教学安排，享受企业员工内部培训、晋升渠道。
