培养目标:培养掌握现代星级酒店经营管理的基本知识、服务技能、管理能力和专业意识,从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型专门人才。
就业方向:主要面向五星级(涉外)酒店、旅游饭店、餐饮连锁集团等服务业,从事前厅、客房、餐饮等岗位的服务及中高级管理工作。
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