幼儿发展与健康管理
专业概况
本专业旨在培养儿童身心健康及教育发展领域的工作者和专业人员，使学生具有宽阔的国际与行业视野、扎实全面的儿童教育、卫生知识与管理技能；具有开拓创新意识和实际的操作能力，成为宽适应性、实用性与专业性的应用型专门人才。本专业主要学习幼儿健康发展和管理学相关领域的基本知识，了解幼儿成长与发展的规律，参与幼儿成长实践的训练和开发，具备一定的教学、研究能力和管理能力。
主要课程
综合英语、音乐（钢琴、舞蹈、声乐、奥尔夫）、美术（简笔画、手工、教具制作、粘土）、管理学、幼儿心理学、教育学、营养学、教师礼仪及教学法、英语故事表演等。
就业方向
毕业后既可胜任儿童教育教学（幼儿教师、中小学教师）、儿童营养健康研究和管理工作，又能在儿童健康管理机构、儿童教育机构、儿童营养研发机构、儿童运动研究机构、媒体、图书出版部门、公司等从事相关的工作。
就业单位
赣州早教中心，北京博苑幼儿园，广东莞尔教育集团，深圳益田教育集团，深圳市远恒佳日辉台幼儿园，浙江省绍兴市长塘中心幼儿园，浙江省义乌市杜元幼儿园，南昌红谷滩东方爱幼幼儿园，赣州市东方金字塔国际幼稚园 ，赣州儿童之家。
