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本专业培养具备良好思想道德素质，掌握美术教育基本理论知识，具有较高美术素养，能适应幼儿园、小学美术教学岗位需要的德、智、体、美全面发展的技术技能人才。本专业开设的专业课程主要有结构素描、色彩、构成基础、艺术概论、电脑美术Photoshop、油画、国画、装饰画、儿童美术创作、儿童简笔画与黑板报设计、儿童手工工艺制作、篆刻、摄影、书法、多媒体课件制作、微格教学、教师礼仪、心理学、教育学、小学美术教学法等。