旅游管理
培养目标：紧随全域旅游发展战略，顺应国际国内旅游发展热潮，面向国内外优质酒店、旅行社、旅游电商、旅游景区等大中型企业及政府单位，培养具有旅游产业基本理论和实操技能，能胜任多种旅游岗位的创新应用型高素质人才。核心课程：导游技能实践、景区景点实践、导游业务、景区服务与管理、星级酒店实务、旅游英语口语、旅行社运营实务。专业特色：拥有中央财政支持的茶艺、酒店、酒水酒吧、旅游电商等实习实训基地，是注重实践与理论结合的特色专业；与大足石刻博物馆、茶山竹海景区、重庆海外国际旅行社、华侨城欢乐谷、万豪国际集团、志成高尔夫、携程等多家知名旅游企业建立长期稳定的合作关系。近年来，专业办学水平显著提升，先后获得巴渝工匠杯导游技能大赛全市一等奖，二等奖；中餐宴会主题设计大赛三等奖，餐厅服务赛项三等奖等诸多成果；参与完成建设国家导游资源库任务，开设市级精品在线开放课程多门。就业方向：各大旅行社、旅游电商企业、旅游策划公司、旅游景区、博物馆、非物质文化遗产地、酒店、咖啡与酒吧等公司从事导游、旅游编辑、策划与规划、景区管理、景区解说、非物质文化管理、调酒师、咖啡师、茶艺师等多岗位工作。
