工业工程专业的研究对象是生产系统、服务系统中可以简化或改进的环节，目的是提高效能，降低成本。
北京大学
本科 | 综合类 | 公办 | 211工程 | 985工程 | 双一流
内蒙古大学
本科 | 综合类 | 公办 | 211工程 | 双一流
云南大学
西北大学
武汉大学
湖南大学
