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主要课程：酒店行业认知、酒店服务礼仪、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务、酒店督导管理、酒店英语、酒店英语听说、旅游跨文化交际、酒店市场营销、会议运行与管理、酒店信息化管理、酒店公共关系、酒水知识等。就业方向：本专业培养的毕业生具有国际化旅游职业素养和酒店专业知识，具备较强专业外语运用能力、跨文化交际能力、接待咨询能力，可在海外和国内的品牌高星级酒店、国际会展中心、邮轮、高铁乘务以及其他服务性企业，从事服务接待、督导管理、客户服务、产品营销、行政管理等工作。