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培养目标：面向全国各大旅游企业，培养具备良好职业素养和专业服务技能，掌握酒店管理专业基础理论和基本知识，具备一定的管理知识和技能技巧、能适应现代旅游酒店业发展第一线所需的优秀服务人员、基层管理人员等职位要求的高端技能型人才。本专业创立了“校企融合、课证融合”的人才培养模式和“双证书”教育模式，通过现场模拟、实境操作等教学手段，培养深受企业欢迎的人才。面向全国各大旅游企业，培养具备良好职业素养和专业服务技能，掌握酒店管理专业基础理论和基本知识，具备一定的管理知识和技能技巧、能适应现代旅游酒店业发展第一线所需的优秀服务人员、基层管理人员等职位要求的高端技能型人才。本专业创立了“校企融合、课证融合”的人才培养模式和“双证书”教育模式，通过现场模拟、实境操作等教学手段，培养深受企业欢迎的人才。